Innenansicht des Cafés mit Blick auf den Münstermarkt

SAMS Café

Wir schenken Ihnen ein Lächeln!

SAMS Café

Wir schenken Ihnen ein Lächeln!

SAMS Café

Wir schenken Ihnen ein Lächeln!

Hereinspaziert! Sams Cafe am Freiburger Münster

Bitte nehmen Sie Platz! Wir freuen uns, dass Sie unser Cafe und Bistro entdeckt haben. Wir verwöhnen Sie vom Morgen bis zum Abend. Starten Sie an einem der schönsten Orte Deutschlands in den Tag und genießen Sie bei uns Ihr Frühstück, verbringen Sie die Mittagspause bei uns, kommen Sie auf ein delikates Eis vorbei! Die Lage mitten in der Stadt macht unser Cafe zum beliebten Treffpunkt. Bei gutem Wetter sitzen Sie entspannt im Freien. Wir verstehen uns als Oase der Ruhe und Gemütlichkeit mit einem Hauch französischen Flairs.

Die Oase der Ruhe im Markttrubel

Unser Cafe ist seit 2013 eine feste Institution direkt am Freiburger Münster. Hier ist auch der Münstermarkt angesiedelt - bis zum frühen Nachmittag können Sie das lebhafte Treiben beobachten und Ihren Besuch mit einem Einkauf auf dem Markt verbinden. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Dafür sorgen wir mit einer verspielten Einrichtung und vielen liebevollen Details. Ebenso wichtig ist unser sorgfältig zusammengestelltes Angebot an Kuchen, Torten und Eis, Tee- und Kaffeespezialitäten sowie weiteren Getränken.

Café-Innenansicht mit Blick auf die Kuchentheke und Wendeltreppe zum zweiten Geschoss

Bio, vegan und regional - wir teilen Ihre Werte

Wir legen großen Wert auf die Zutaten und kaufen am liebsten frisch, regional und in Bio-Qualität ein - der Münstermarkt bietet uns eine zuverlässige Einkaufsquelle. Alle unsere Torten, Kuchen und Eissorten sind mit viel Liebe und Fachkenntnis hausgemacht. In unserer kleinen Bistroküche bereiten wir leckere Flammkuchen und andere Kleinigkeiten zu - ebenfalls ein Hochgenuss! Wenn Sie gern vegan genießen, finden Sie in Sams Cafe eine gute Auswahl an veganen Eissorten und Bio-Produkten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Aktuelles

Frühstücksteller mit Wurst, Käse, Butter, Marmelade und Ei, sowie Brötchen und Croissants

10. Jun 2025

Der perfekte Tag startet mit einem Frühstück am Münstermarkt

Wir bieten täglich bis 12 Uhr ein köstliches Frühstückserlebnis mit Blick auf den Münstermarkt an. Sie können aus einer vielfältigen Auswahl herzhafter Optionen wie dem „SAMS Frühstück“, dem „Freiburger Frühstück“, mit Käse- und Wurstauswahl vom Münstermarkt, über das französische und italienische Frühstück bis hin zu unserem veganen Frühstück, mit leckeren Bio-Pasten, wählen. Auch unser „Lachs-Frühstück“ mit Prosecco und der opulente „Frühstückszauber“ für Zwei sind eine Empfehlung wert. Glutenfreie Brötchen sind auf Vorbestellung erhältlich (ca. 15 Minuten Wartezeit). Wir freuen uns auf Sie!

Speisekarte ansehen

14. Mai 2025

Für die perfekte Mittagspause: Unsere Angebote ab 12 Uhr

Für Ihre wohlverdiente Mittagspause können Sie ab 12 Uhr aus unseren frischen und schmackhaften Optionen wählen: wie wäre es mit einem großen gemischten Salat – auf Wunsch auch mit saftig gegrillter Hähnchenbrust, oder Sie entscheiden sich für unseren erfrischenden griechischen Salat mit Feta-Käse. Für Liebhaber der italienischen Küche bieten wir unsere klassische Tomaten-Mozzarella-Caprese mit sonnigen Tomaten und cremigem Büffelmozzarella. Wer lieber etwas Warmes mag, wird sicher mit einem unserer Flammkuchen glücklich.

Kommen Sie vorbei und genießen Sie Ihre Mittagspause

27. Mär 2025

Frühlingsgenuss mit Eis aus eigener Herstellung

Die ersten warmen Sonnenstrahlen läuten den Frühling ein – die perfekte Zeit für eine süße Auszeit mit unserem hausgemachten Eis. Im Café Sams erwartet Sie eine Auswahl an frisch zubereitetem Speiseeis aus regionalen Zutaten, wahlweise im Becher, als Shake oder klassische Kugel, verfeinert mit leckeren Toppings ganz nach Ihrem Geschmack. Genießen Sie den Frühlingsmoment in unserem sonnigen Gastgarten mit Blick aufs Münster – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Entdecken Sie unser Eisangebot