Innenansicht des Cafés mit Blick auf den Münstermarkt

SAMS Café

Wir schenken Ihnen ein Lächeln!

Innenansicht des Cafés mit Blick auf den Münstermarkt

SAMS Café

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Innenansicht des Cafés mit Blick auf den Münstermarkt

SAMS Café

Wir schenken Ihnen ein Lächeln!

Hereinspaziert! Sams Cafe am Freiburger Münster

Bitte nehmen Sie Platz! Wir freuen uns, dass Sie unser Cafe und Bistro entdeckt haben. Wir verwöhnen Sie vom Morgen bis zum Abend. Starten Sie an einem der schönsten Orte Deutschlands in den Tag und genießen Sie bei uns Ihr Frühstück, verbringen Sie die Mittagspause bei uns, kommen Sie auf ein delikates Eis vorbei! Die Lage mitten in der Stadt macht unser Cafe zum beliebten Treffpunkt. Bei gutem Wetter sitzen Sie entspannt im Freien. Wir verstehen uns als Oase der Ruhe und Gemütlichkeit mit einem Hauch französischen Flairs.

Die Oase der Ruhe im Markttrubel

Unser Cafe ist seit 2013 eine feste Institution direkt am Freiburger Münster. Hier ist auch der Münstermarkt angesiedelt - bis zum frühen Nachmittag können Sie das lebhafte Treiben beobachten und Ihren Besuch mit einem Einkauf auf dem Markt verbinden. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Dafür sorgen wir mit einer verspielten Einrichtung und vielen liebevollen Details. Ebenso wichtig ist unser sorgfältig zusammengestelltes Angebot an Kuchen, Torten und Eis, Tee- und Kaffeespezialitäten sowie weiteren Getränken.

Café-Innenansicht mit Blick auf die Kuchentheke und Wendeltreppe zum zweiten Geschoss
Café-Innenansicht mit Blick auf die Kuchentheke und Wendeltreppe zum zweiten Geschoss
Café-Innenansicht mit Blick auf die Kuchentheke und Wendeltreppe zum zweiten Geschoss

Bio, vegan und regional - wir teilen Ihre Werte

Wir legen großen Wert auf die Zutaten und kaufen am liebsten frisch, regional und in Bio-Qualität ein - der Münstermarkt bietet uns eine zuverlässige Einkaufsquelle. Alle unsere Torten, Kuchen und Eissorten sind mit viel Liebe und Fachkenntnis hausgemacht. In unserer kleinen Bistroküche bereiten wir leckere Flammkuchen und andere Kleinigkeiten zu - ebenfalls ein Hochgenuss! Wenn Sie gern vegan genießen, finden Sie in Sams Cafe eine gute Auswahl an veganen Eissorten und Bio-Produkten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Vegane Nachspeise im Café Sams
Vegane Nachspeise im Café Sams
Vegane Nachspeise im Café Sams

Aktuelles

Eismasse während der Zubereitung
Eismasse während der Zubereitung
Eismasse während der Zubereitung

27. Mär 2025

Frühlingsgenuss mit Eis aus eigener Herstellung

Die ersten warmen Sonnenstrahlen läuten den Frühling ein – die perfekte Zeit für eine süße Auszeit mit unserem hausgemachten Eis. Im Café Sams erwartet Sie eine Auswahl an frisch zubereitetem Speiseeis aus regionalen Zutaten, wahlweise im Becher, als Shake oder klassische Kugel, verfeinert mit leckeren Toppings ganz nach Ihrem Geschmack. Genießen Sie den Frühlingsmoment in unserem sonnigen Gastgarten mit Blick aufs Münster – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Eine Siebträger-Kaffeemaschine füllt Kaffee in Kaffeetassen mit SAMS-Aufdruck
Eine Siebträger-Kaffeemaschine füllt Kaffee in Kaffeetassen mit SAMS-Aufdruck
Eine Siebträger-Kaffeemaschine füllt Kaffee in Kaffeetassen mit SAMS-Aufdruck

25. Feb 2025

Unsere Kaffeespezialitäten mit Schuss

Hmmm, wie das duftet! Frisch gebrühter Kaffee ist für viele der perfekte Start in den Tag und ein Genussmoment am Nachmittag. Doch manchmal darf es ein wenig ausgefallener sein – ein Hauch Hochprozentiges verleiht dem beliebten Heißgetränk eine besondere Note. Ob klassisch mit Whiskey im Irish Coffee, cremig-süßer Café Baileys oder nussig-verführerischer Haselnusskaffee mit Eierlikör im Warmen Hasen – für jede Vorliebe gibt es die passende Variante. Fruchtige Eleganz bringt der Grand Café d’Orange mit Grand Marnier, während der Mafiosi mit Amaretto und doppelt Espresso kräftig daherkommt. Auch Kakaoliebhaber kommen auf ihre Kosten: Der edle Chocolate Royal mit Cognac, der fruchtige Chocolate d’Orange mit Orangenlikör oder der samtige Chocolate Italia mit Amaretto sorgen für süße Genussmomente. Welche dieser Köstlichkeiten dürfen wir Ihnen servieren?
Kuchen im Ofen
Kuchen im Ofen
Kuchen im Ofen

28. Jan 2025

Kuchenvielfalt für jeden Geschmack 🍰🧑‍🍳

Unsere Kuchen, täglich frisch und in Handarbeit gefertigt, bieten Ihnen eine unvergleichliche Genussvielfalt. Die Schwarzwälder Kirschtorte, unser cremiger Käsekuchen, der traditionelle Apfelstrudel und der saftige Karottenkuchen sind nur einige Beispiele unseres Sortiments. Lassen Sie sich von meisterlicher Backkunst und hochwertigsten Zutaten verwöhnen.

360° Tour des Sams

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Adresse

Münsterplatz 11

79098 Freiburg

Telefonnummer: +49 761 21720630
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